Simpan Cangkang Telur Itu Baik-Baik, Ini Manfaat Cangkang Telur!

Manfaat Cangkang Telur
Simpan cangkang telur itu baik-baik.

Dikutip dari Healthline, cangkang telur memiliki 95% kalsium karbonat, atau sekitar 2 gram kalsium. Ini berarti 2 hingga 4 kali lebih tinggi dari rekomendasi harian. Sisanya meliputi protein dan mineral lainnya.

Cara mengolah cangkang telur

Tak sulit untuk mengolah cangkang telur ini, meski memang membutuhkan sedikit waktu. Pertama-tama, Anda harus merebus cangkang telur untuk membunuh semua bakteri di dalamnya. Kemudian, panggang dalam oven bersuhu 200 °F selama 10–15 menit. Selanjutnya, blender atau tumbuk hingga menjadi halus seperti bubuk.

Anda dapat menambahkan bubuk cangkang telur untuk resep makanan seperti adonan piza, roti, dan spageti. Atau bahkan dijadikan pengganti chia seed untuk smoothie pagi Anda.

Alternatif lain, Anda dapat mengaplikasikan bubuk cangkang telur ini untuk tanaman. Masukkan ke dalam pot bunga atau lubang tanam baru untuk mempercepat pertumbuhan tanaman. Anda akan terkejut ketika melihat hasilnya nanti.

Manfaat cangkang telur
Berikut ini lima keuntungan yang dapat Anda peroleh dari cangkang telur, yang sayangnya belum disadari oleh banyak orang. Mulai dari untuk kecantikan kulit hingga kekuatan tulang.

1.    Menyembuhkan infeksi kulit

Anda mengalami luka atau iritasi pada kulit? Cangkang telur bisa menjadi penyelamat. Caranya, masukkan bubuk cangkang telur ke dalam secangkir cuka sari apel dan biarkan selama beberapa jam. Lalu, oleskan campuran ini di atas luka atau jenis iritasi kulit lainnya. Dalam beberapa menit, luka Anda akan membaik.

2.    Mengatasi nyeri sendi

Cangkang telur mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan sendi, seperti kolagen, kondroitin, glukosamin, asam hyaluronik. Karena itu, bagi Anda yang sering terkena nyeri sendi, mungkin bisa menggunakan bubuk cangkang telur untuk membantu mengatasinya.

3.    Mengurangi rasa asam pada kopi

Rasa asam pada kopi memang bukan selera semua orang. Untuk menetralkan kandungan asam kopi, Anda dapat menambahkan satu sendok teh bubuk cangkang telur ke dasar kopi sebelum diseduh. Kalsium karbonat alkalinya akan membuat kopi terasa lebih enak dan nyaman untuk perut.

4.    Menurunkan risiko osteoporosis

Sebuah studi di Belanda yang dilakukan pada wanita pascamenopause menemukan bahwa cangkang telur dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang di leher dibandingkan dengan plasebo. Sebaliknya, kalsium karbonat yang dimurnikan didapati tidak terlalu efektif.

 5.    Membuat kulit wajah bercahaya

Ambil satu putih telur dan bubuk cangkang telur. Masukkan ke dalam wadah, aduk, lalu oleskan ke kulit wajah Anda. Biarkan mengering pada kulit sebelum membilasnya dengan air. Masker rumahan ini akan membantu membuat kulit Anda tampak sehat dan bercahaya.  Cangkang telur dapat menyimpan banyak kuman, bahkan bakteri salmonela penyebab tifus. Untuk meminimalkan risiko, Anda harus memastikan bahwa bakteri-bakteri tersebut sudah tersingkir saat merebusnya. Atau, belilah telur organik sejak awal.

Nah, setelah mengetahui manfaat cangkang telur, masihkah Anda akan membuangnya begitu saja?

Sumber : klikdokter.com
Simpan Cangkang Telur Itu Baik-Baik, Ini Manfaat Cangkang Telur! Simpan Cangkang Telur Itu Baik-Baik, Ini Manfaat Cangkang Telur! Reviewed by Ijul Lke on 12:52 AM Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.